Sokan a fagyasztóba teszik a diót, hogy tovább tartson, de van egy sokkal jobb módszer a tárolására

A dió az egyik legkedveltebb alapanyag a konyhában, legyen szó süteményekről, salátákról vagy akár csak egy gyors nassolnivalóról. Hamarosan itt az ideje a felhasználásnak, hiszen az ünnepekre a bejglibe, a diós kiflibe vagy a flódniba is kerül. De vajon hogyan tárolhatjuk úgy, hogy ne veszítse el a mennyei ízét és illatát? A diófélék eltarthatósága nemcsak a tárolási módszeren múlik, hanem azon is, mennyire figyelünk a részletekre. Ha szeretné elkerülni, hogy a gondosan megtisztított dió avas vagy penészes legyen, érdemes megfogadnia néhány egyszerű, de hatékony tanácsot.